Oppskrifter

434 artikler

Kylling tikka med nan og ris

Nyt en smakfull middag som passer for hele familien! Møre kyllingbiter i en kremet tikka masala-saus, servert med ris, nanbrød og frisk salat.

Suppe på ovnsstekt gulrot og sellerirot med kokosmelk

Ovnsstek grønnsakene til suppen først. Det gir en ekstra dybde i smaken. La høsten komme, her har du noe å varme deg på.

Pizza med fennikelsalami og artisjokk

Kjempegod og veldig enkel pizza til hele familien. Fennikelsalamien er kjøpt hos Obs, sammen med resten av ingrediensene.

Indisk vegetarcurry med blomkål

Norske grønnsaker er på sitt beste akkurat nå, og norsk blomkål er perfekt til i en god indisk (ish) gryte. Du kan også lage hjemmelaget Naanbrød til.

Lettsaltet torsk med ovnsstekte gulrøtter og eggesmør

Husmannskost er godt, og en av favorittene er noe så enkelt og godt som lettsaltet torsk.

Wrap med scampi, avokadokrem og ananassalsa

Wraps passer både til matpakke, lunsj og middag. Disse torillaene er laget fra bunnen av, men du kan fint bruke ferdige fra butikken.

Knekkebrød

Lag sunne og gode knekkebrød til matpakken. Disse smaker utrolig godt og er enkle å slenge sammen en ettermiddag.

Spagetti med pølse og tomatsaus

En rask og smakfull hverdagsfavoritt! Fyldig tomatsaus med saftige pølsebiter, revet gulrot og aromatiske urter gjør denne spagettiretten både enkel og uimotståelig. Topp med parmesan og nyt!

Hjemmelaget fiskeburger

En sunnere vri på det tradisjonelle hamburgermåltidet, hvor selve burgeren er laget med fisk. Kjempegodt!

Sitrusmarinert salma

Dette er en litt ny måte å lage klassisk gravet laks på. Her er Salmalaks marinert i lime og sitron og en dæsj vodka.

Hummus og rødbethummus

Deilig hummus og hummus med rødbeter passer perfekt til sommerens måltider!

Grove pannekaker med gulrot

Det som er genialt med disse pannekakene er at de smaker akkurat like godt som vanlige pannekaker. Revet gulrot gjør dem saftige, pluss at du får inn litt ekstra næringsstoffer.

Omelett med røkelaks

Røkeløks passer perfekt i omelett, men du kan også bruke middagsrester du allerede har i kjøleskapet.

Maispuré

Maispuré er et ypperlig tilbehør til sommerens grillmat. Det tar kun 10 minutter å lage den hvis du bruker ferdigkokte maiskolber. Hos Obs har de sjukt mye digg grillmat, i tillegg til alt av tilbehør til grillmaten.

Kjøttpølser med ovnsbakte grønnsaker og potetmos

Enkel og smakfull middag for hele familien, klar på 30 minutter! Kjøttpølser serveres med gyldne ovnsbakte grønnsaker og silkemyk potetmos. Perfekt til hverdags når middagen skal være både rask og god!

Jordbær- og bringebærmousse

Hvis du vil lage en frisk og god dessert-kake til 17.mai så kan du sjekke ut denne oppskriften. Den er enkel å lage, ser fantastisk ut og smaker enda bedre

Kokosfisk

Kokosfisk, altså en fiskerett med både kokosmelk og kokosflak, kan være løsningen for å få barna til å spise mer fisk. Og det høres jo også så flott ut – og smaker skikkelig eksotisk!

Kyllingrisotto med erter og parmesan

Kremet risotto med saftig kylling er en skikkelig hverdagsfavoritt! Den fyldige smaken av parmesan og søte erter gjør denne retten ekstra smakfull, mens den møre kyllingen setter prikken over i-en. Perfekt når du vil ha noe enkelt, men skikkelig godt!

Fylt svinestek med eplesaus

Svinestek er for mange ensbetydende med ekte søndagsmiddag! Her har vi laget en variant som vi har fylt med aprikos og svisker, og med eplesaus er dette en skikkelig innertier på ukens siste dag!