Oppskrifter
377 artikler
Grønn energismoothie
Dette er en skikkelig bombe av gode næringsstoffer som smaker fresht og godt.
Nudler i curry og kokossaus med blomkål og cashewnøtter
Hvis du vil spise en vegetarrett i uken, er dette den perfekte middagen. Blomkål er en av hovedingrediensene. Det er en god og sunn grønnsak som passer supert i en curry.
Omelett med poteter, ost, skinke og cherrytomater
Omelett med poteter, tomater, skinke og revet ost og en enkel og frisk salat ved siden av, er godt og mettende til lunsj.
Hjemmelaget mango- og jordbæris
Hjemmelaget sorbet-iskrem! Det er veldig lett å lage sin egen sorbet, så lett at du nesten må gjøre det. Isen blir skikkelig frisk og digg.
Helstekt torsk med grønnsaker og pesto
Torsk er en sunn og veldig god fisk. Denne torskeretten med hjemmelaget pesto er fantastisk god!
Slik lager du sunn juice
Juicing er en super måte å få familien til å spise nok frukt og grønt. Én spesiell frukt sørger for at juicen alltid smaker godt.
Couscoussalat med svin ytrefilet
Hva med å blande svin med litt søte smaker fra Afrika? Couscous og svinekjøtt sammen kan kjapt bli familiens nye middagsfavoritt!
Enkel spagetti bolognese med basilikum
Dette er en enkel versjon av en spagetti bolognese som er rask å lage. Det er digg med mye pepper, men bruk så mye du selv synes er godt. Fersk basilikum er viktig for å gjøre retten litt frisk.
Hjemmelaget is
Du trenger ikke nødvendigvis en iskremmaskin for å lage deilig fløteis. Smaksett isen med dine favorittsmaker og gled deg til den er klar!
Sitronkrem med marengstopper
En superlekker dessert med sitron og marengs. Lemon curd eller sitronkrem er frisk og syrlig, og de små marengstoppene er luftige og sprø. Det ser festfint ut, men er ganske enkelt å lage.
Ciabatta med eggerøre, pesto og prosciutto
17.mai frokost er hyggelig, og ofte blir man bedt om å ta med noe. Deilig eggerøre, nystekt ciabatta og stekt prosciutto er alltid populært.
Ceviche med laks
Dette er en skikkelig fresh rett som smaker fantastisk godt. Kombinasjonen av laks, friske grønnsaker og en syrlig dressing er friskt og fristende.
Slik steker du perfekte pannekaker
Å trylle fram perfekte pannekaker er ikke hokus pokus, men det er likevel noen tabber du må unngå. Slik får du pannekakene lekre, runde og tynne på 1-2-3!
Banan og blåbærbrød med kremostglasur
Har du en overmoden banan liggende? Kanskje noen frosne blåbær i fryseren? Dette banan- og blåbærbrødet med en myk kremostglasur er vanvittig godt.
Pannacotta med jordbær
Honning-pannacotta med masse friske bær er sommerens dessert! Veldig enkelt å lage, søt fra honningen og toppet med syrlige og freshe bær.
Havrepannekaker
Har du hørt om noen som har protestert på å få pannekaker til middag (eller frokost)? Det vil aldri skje!
Lammebolognese
Lammekjøttdeig er helt supert å bruke i en bolognese. Bland gjerne vanlig kjøttdeig med kjøttdeig av lam for å få enda mer smak. Velg gode råvarer i alt fra kjøttet til tomatene og hermetikken. Det vil gi resultater. La bolognesen koke i 1 time hvis du har tid, da blir den ekstra god.
Spekematfat
Her er trikset at det skal bugne med fristende oster og spekemat. Kjøp dine favorittoster og spekemat, og ha eple, kjeks, druer, honning, nøtter og oliven til.
Hvit fisk som barna vil elske
Med noen enkle triks og oppskrifter kan du lage fiskemiddag både barn og voksne vil kose seg med. Slik gjør du hvit fisk til familiens yndlingsmiddag!
Sommerdessert med jordbær og bringebær
Noe av det beste med sommer er norske jordbær, og alt man kan lage med dem. Denne desserten er noe du virkelig kan lange sammen om du enten får mange på besøk, noen få på besøk, eller kun er fysen på noe godt en kveld.