Oppskrifter
374 artikler
Pastaretter på under 7 minutter
Disse pastarettene er superraske å lage, i tillegg til at de inneholder mer grønnsaker enn du skulle tro.
Grønnsaks- og pølsegrateng
Hverdagsmiddag for hele familien, både små og store vil elske denne gratengen. Her får du masse gode grønnsaker og smaken er utrolig god. Denne kan du også forberede på forhånd og ta med på tur og varme på bålet.
Solskinnsboller med vaniljekrem og kanelfyll
Alle elsker vel boller, og når du med denne oppskriften kan få saftige boller med kanelfyll og vaniljekrem da er livet komplett.
Scampisalat
Dette er en super salat med fritert scampi, mango og avokado og en utrolig god thai-dressing.
Burger på 3 timer
Får du noen skikkelige burgersnobber på grillbesøk? Eller har du bare lyst til å imponere familien litt ekstra? Hjemmekvernet burger med briochebrød og karamellisert løk blir garantert en suksess!
Lettsaltet torsk med gulrotstuing
Med riktig tilbehør blir torsken fort et luksusmåltid, fullstappet med sunne næringsstoffer som både små og store har godt av.
Nudler i curry og kokossaus med blomkål og cashewnøtter
Hvis du vil spise en vegetarrett i uken, er dette den perfekte middagen. Blomkål er en av hovedingrediensene. Det er en god og sunn grønnsak som passer supert i en curry.
Skagenrøre
Skagenrøre - en smak av sommer med reker, rogn og surdeigsbrød.
Reker med dill-aioli
Lag en god hjemmelaget aioli til rekene, da blir rekesmørbrødet ekstra godt. Avokado smaker fantastisk til og metter også godt.
One pot-pasta- og soppgryte
Litt avhengig av hvor raskt du klarer å kutte grønnsakene, tar det rundt 25 minutter å lage denne middagen. Du kan ha alt i en og samme gryte så det blir lite oppvask etter middagen. I tillegg er den veldig god og mild i smaken, en skikkelig kosemiddag på en høstdag.
Burger på 30 minutter
Har du dårlig tid, litt tid eller tid til overs? Her finner du en burgeroppskrift som passer – uansett hvor travelt du har det.
Sandwich med pesto og kylling til strandtur
En god matpakke er absolutt verdt innsatsen! Lag hjemmelagde gode sandwicher med kylling og pesto. De passer perfekt i matboksene fra Spiis.
Helstekt laks
Helstekt laks med sprø poteter. En vinner hos hele familien!
Uglemuffins
Uglemuffins er muffins som passer godt til Halloween eller barnebursdag. De enkle å lage og morsomme å pynte.
Kokosfisk
Kokosfisk, altså en fiskerett med både kokosmelk og kokosflak, kan være løsningen for å få barna til å spise mer fisk. Og det høres jo også så flott ut – og smaker skikkelig eksotisk!
Vegetarburger
Vegetarburgere er et godt alternativ til den typiske burgeren vi er vant til. Denne vegetarburgeren er laget med søtpoteter og kikerter som gjør den skikkelig saftig.
Grove pannekaker til tur
Ta med deg primusen og pannekakerøre, da er det enkelt å lage pannekaker på tur. Ekstra stas for barna, men også veldig godt for de voksne.
Fylte tacolefser til telttur
Det er nok mange som skal på telttur i sommer, og da er trikset å ha med god mat. Lag fylte tacolefser hjemme så har du middagen klar når du er fremme.
Her er 3 typer wraps
Wraps er rask og enkel mat som er et godt alternativ til brødskiver i matpakken, men er også mat barna selv kan lage når de kommer hjem etter skoletid.
Sjokolademousse med appelsin og daimkuler
Sjokolademousse er en sikker vinner i alle middagsselskaper, eller hvis du vil lage deg noe godt en lørdagskveld.