Oppskrifter
374 artikler
Matpakkebrød med kokte linser og søtpotet
Det er helt genialt å lage brød med så mange gode næringsstoffer. Dette inneholder f.eks. røde linser, søtpotet og gulrot som gjør dette til det perfekte matpakkebrødet. Brødet blir saftig og godt. Barna elsker det, og det er smart til skolestart. Små brødformer får du kjøpt på Obs.
Eltefritt brød
Eltefritt brød, eller grytebrød som det også heter, krever lite av deg utover litt planlegging. Oppskriften gir ett stort brød. Du kan godt supplere med litt frø eller nøtter i deigen, men husk da å gå ned på mengden mel.
Kremet viltgryte med reinskav
Her får du den mest kremete gryten av alle gryter, nemlig viltgryte med masse godt. Bruk norske gode rotgrønnsaker sammen med god reinsdyrskav
Pizzasnurrer
Store og gode pizzasnurrer er litt av en snack du kan sende med barna på tur, eller i matpakken.
Vaniljebunn som kan fryses
En kjempegod og saftig vaniljekake som du kan fryse ned mange dager/uker i forveien.
Pizzaboller
Store gode pizzaboller er litt av en snack du kan sende med barna på tur, eller i matpakken. Kanskje ikke hver dag, men en gang i blant.
Asiatisk nudelsalat med kylling
Asiatisk mat byr på mye gode smaker og akkurat denne varianten går så absolutt inn under kategorien "kjapp, god og enkel middag".
Perfekt eggerøre
Mange lager eggerøre med alt for høy varme, og den stekes til den blir tørr og smakløs. Eggerøre trenger ikke inneholde mer enn egg og smør for å få den kremete og god.
Tapas
Tapas er noe man relativt lett kan sette sammen og det kommer til å se fantastisk ut. Du kan servere oster, spekemat, oliven osv som ikke trenger tilberedning. I tillegg kan du lage noen retter selv, for eksempel bruschetta og scampi i en indisk smørsaus.
Polarbrød
Hjemmelagde polarbrød - mye bedre enn dem du kjøper i butikken. Disse kan fryses ned og tas opp ved matpakkelaging.
Reker i aioli og hjertesalat
En litt ny måte å spise pilte reker på i sommer? Skikkelig godt, fresht og nydelig sommermat. Bruk gjerne aioli fra Metervare. Den inneholder bare helt rene ingredienser og er veldig god på smak.
Jordbær- og bringebærmousse
Hvis du vil lage en frisk og god dessert-kake til 17.mai så kan du sjekke ut denne oppskriften. Den er enkel å lage, ser fantastisk ut og smaker enda bedre
Barnas nye favorittmiddag
Denne alt-i-ett-gryten med smak av taco passer perfekt når du har liten tid, og vil unngå å gå i ferdigmatfella. Lite oppvask blir det også.
Cæsarsalat
Verdens mest berømte salat tilbyr en himmelsk kombinasjon av kyllingbryst, bacon og den karakteristiske cæsar-dressingen.
Formkake med rips og bringebær
Formkake med rips og bringebær er fantastisk godt, og jeg skal si deg hvorfor. Du får en saftig kake med masse god smak, i tillegg så får du litt syrlighet fra ripsen!
Pizza med fennikelsalami og artisjokk
Kjempegod og veldig enkel pizza til hele familien. Fennikelsalamien er kjøpt hos Obs, sammen med resten av ingrediensene.
Grove horn
Grove horn med ost og skinke er en favoritt blant store og små. Det er ypperlig å ha med seg på tur i skogen, eller en tur på stranden, kanskje i bilen hvis dere skal kjøre til hytta osv. Disse hornene kan du fint fryse ned og la tine på kjøkkebenken. Varm dem gjerne kjapt opp før de skal spises.
Lag sunne vafler til hverdags
Lager du sunne vafler er det ingen grunn til at vafler skal være forbeholdt lørdager og fest.
Fiskepakker i folie
Fiskepakke er en god måte å få barn til å spise mer fisk og grønnsaker på. Middagen tilbereder du enkelt på grillen eller i stekeovn.
Langpanne sjokoladekake med pisket karamellglasur
En god langpannekake er lett å lage og lett å like, og denne sjokoladekaken med pisket karamellglasur er veldig god. Lag karamellen kvelden før du skal lage kaken, karamellen skal nemlig være helt kald før du visper den.