Oppskrifter
377 artikler
Grove vafler
Å lage grove vafler er en perfekt aktivitet etter skoletid – eller rett og slett når du skal lage matpakke! Bytt ut brødskiven med grove vafler, så blir matpakken et høydepunkt i skoledagen.
6 fantastiske boller til fastelavn
Fastelavn betyr boller. Og dette må vi vel si er kremen av boller – bokstavelig talt! Her er både de klassiske bollene, og noen mer kreative varianter.
Smoothie med bær
En deilig smoothie med bær er topp som et lite mellommåltid, til frokost eller bare som kos.
Maispuré
Maispuré er et ypperlig tilbehør til sommerens grillmat. Det tar kun 10 minutter å lage den hvis du bruker ferdigkokte maiskolber. Hos Obs har de sjukt mye digg grillmat, i tillegg til alt av tilbehør til grillmaten.
Vafler med syrnet melk og nøttebrunt smør
Vafler med syrnet melk er utrolig godt, sånn virkelig skikkelig godt!! Syren fra melken passer veldig bra.
Thailaks med agurksalat
Laksefilet, kokosmelk, litt karripasta og jasminris - det blir spenstige og gode middager av sånt!
Helgefrokost
Alle vil vel ha tid til en lang og avslappende helgefrokost. Her får du noen herlige oppskrifter på hvordan du starter dagen med noe skikkelig digg!
Varm camembert med karamelliserte nøtter
Nydelig varm camembert som smelter før den når munnen. Sammen med karamelliserte nøtter og moreller er dette en sikker vinner til lørdagskvelden.
Morgenkick med frokostsmoothie
Dårlig matlyst og dårlig tid om morgenen? Disse smoothiene gir deg næringen og energien du trenger for å kommer over morgenkneika.
Lunsjmuffins med blåbær
Hvis du har lyst til å ha noe litt spennende i matpakken til barna, er disse muffinsene helt supre. De er sunne og gode, og barn pleier å digge dem.
Bakt søtpotet med tacokjøtt, tomatsalsa og avokadokrem
Det er alltid gøy å gjøre en vri på den klassiske tacoen. Dette er en kjempegod middag som både er sunn og smakfull. Her har vi brukt søtpotet i stedet for tacolefser.
Bringebærmuffins med kokos og hvit sjokolade
Bringebær, kokos og hvit sjokolade passer veldig godt sammen. Her kan du også bruke andre frosne bær om du har noen liggende som må brukes opp. Muffinsene er også supre å fryse ned etter steking.
Ovnsstekte potetbåter med aioli
Tilbehøret til grillmaten er noe av det aller beste. Masse godt tilbehør gjør nesten at kjøttet blir mindre viktig. Som disse enkle, gode ovnsbakte potetbåtene med en skikkelig god aioli.
Laks og mango med ingefærdressing
Deilig og sunt måltid som passer året rundt. Denne retten er helt ypperlig som en lunsj eller en litt lett middag.
Kylling med nektarin og bulgur
Server krydret bulgur sammen med saftig kylling. Bulgur er hvetegryn. De ligner på couscous og har evnen til å trekke til seg mye smak.
Jordbær og iskrem med melkesjokoladesaus
Denne desserten er så utrolig enkelt at du egentlig bare trenger å gjøre to ting; varme opp fløte og helle i sjokolade. Du kan lage sausen på forhånd, du kan også rense jordbærene på forhånd, steke nøttene på forhånd og iskremen den ligger jo å venter på deg i fryseren. Megagodt, og aiaiai så lett!
Tipsene til nyttårsaften
Mange spiser kalkun på nyttårsaften, og spørsmålet er alltid «hvordan får jeg en kalkun som ikke er tørr?» I denne oppskriften får du løsningen. Andre sverger til pinnekjøtt eller hva med en helstekt indrefilet? Vi gir deg tipsene til nyttårsmenyen her.
Omelett med asparges og spekeskinke
Denne omeletten kan du oppbevare i kjøleskapet, og legg den gjerne med i matpakken dagen etter.
Wok med kylling og basilikum
Her kommer en oppskrift på en aldri så liten kyllingwok med masse basilikum og cashewnøtter.
Saftis uten sukker
Deilige, enkle og sukkerfri ispinner på lur i fryseren til varme sommerdager. Kjøp dine egne ispinneformer, for eksempel disse. For å få lekker rosafarge på isen, prøv FUN Light med skogsbærsmak.