Oppskrifter

439 artikler

Skagenrøre

Skagenrøre - en smak av sommer med reker, rogn og surdeigsbrød.

Helstekt kalkun

Det er mange som spiser kalkun på nyttårsaften, og spørsmålet er alltid hvordan man får en kalkun som ikke er tørr? Slik lager du saftig kalkun.

Pepperkakehus

Et hjemmelaget pepperkakehus høre julen til. Oppskrift og arkitekt-tegninger finner du her!

Pavlovabunn du kan fryse ned

Festforberedelser du kan gjøre i god tid før festen. Dette er en kake du fint kan fryse ned i forveien.

Wraps med svinekoteletter og råkostsalat

Enkle og smakfulle wraps på 20 minutter! Disse wrapsene med svinekoteletter og råkostsalat er perfekte til både hverdagsmiddag og mat på farten. Med saftig kjøtt, sprø råkost og en kremet saus får du en balansert og mettende rett som hele familien vil elske.

Porsjonspavlova med rips

Har du bær i hagen er denne desserten noe du MÅ lage! Lag porsjons-pavlovaer hvor du kan lage selve pavlovaen, kremen og vaniljekremen i god tid før gjestene kommer. Sett dem sammen etter middagen og server.

Mørbrad med spinatstuing og ovnsstekte tomater

Mørt og godt kjøtt sammen med en skikkelig god spinatstuing og ovnsstekte tomater. Dette er god helgemiddag som du kan kose deg med.

Indisk karrigryte

Karri er konge, og denne blandingen gir en lettvint og kjempegod vegetarmiddag. En konge verdig!

Regnværsboller med vanilje i svingene

Regner det ute? Har du lyst til å være inne og lage noe skikkelig godt? Da er disse knutene med vanilje perfekte! Luftige, store og vanvittig gode boller.

Brødbaking for nybegynnere

Baking er enklere enn du tror! Her får du noen tips til hvordan du kan komme i gang med å lage ditt daglige brød.

Lammecarré med sellerirotkrem og asparges

Lammecarré er en luksusvare som er vanvittig god og veldig mør. Bruk gjerne et mattermometer så du kan sjekke kjernetemperaturen på kjøttet under stekingen. Server det møre kjøttet med sellerirotkrem, en enkel saus og smørstekte asparges.

Sitronkrem med marengstopper

En superlekker dessert med sitron og marengs. Lemon curd eller sitronkrem er frisk og syrlig, og de små marengstoppene er luftige og sprø. Det ser festfint ut, men er ganske enkelt å lage.

Slik piffer du opp enkel grillmat!

Lei av pølse i lompe med ketchup og sennep eller hamburger med Thousand Island og et par triste salatblader? Med dette tilbehøret gjør du enkel grillmat til et gourmetmåltid!

Kyllingwrap med hjemmelagde tortillalefser

Hjemmelagde tortillas er utrolig godt, så hvis du har tid så kan det virkelig anbefales å teste det ut. Her får du også saftig kylling og deilig dressing.

Kjøleskapsgrøt

Enklere enn kjøleskapsgrøt blir det ikke. Rør sammen ingrediensene kvelden før, og vips så har du en super frokost.

Hjemmelaget tomatsuppe

For å lage hjemmelaget tomatsuppe må du ha din egen lille knuse-tomat-festival på kjøkkenbenken. Det er en sann fryd!

Vegetarpizza

Kjempegod vegetarpizza med grov, mettende pizzabunn, toppet med masse grønnsaker som gir ekstra mye smak.

Perfekt eggerøre

Mange lager eggerøre med alt for høy varme, og den stekes til den blir tørr og smakløs. Eggerøre trenger ikke inneholde mer enn egg og smør for å få den kremete og god.