Oppskrifter
374 artikler
Pizzasnurrer
Store og gode pizzasnurrer er litt av en snack du kan sende med barna på tur, eller i matpakken.
Kremet viltgryte med reinskav
Her får du den mest kremete gryten av alle gryter, nemlig viltgryte med masse godt. Bruk norske gode rotgrønnsaker sammen med god reinsdyrskav
Pizzaboller
Store gode pizzaboller er litt av en snack du kan sende med barna på tur, eller i matpakken. Kanskje ikke hver dag, men en gang i blant.
Crispy kyllingbowl med mango og srirachamayo
En snadderbolle full av godsaker. Her får du krønsj, kremet dressing og masse friskhet.
Vaniljebunn som kan fryses
En kjempegod og saftig vaniljekake som du kan fryse ned mange dager/uker i forveien.
Slik griller du frukt og grønt
Ikke begrens deg til pølser og koteletter. Med disse tipsene blir frukt og grønnsaker smaksvinnerne på grillen!
Asiatisk nudelsalat med kylling
Asiatisk mat byr på mye gode smaker og akkurat denne varianten går så absolutt inn under kategorien "kjapp, god og enkel middag".
Spagetti med roasted tomatsaus
Xtra-serien til Coop gjør denne spagettiretten til en budsjett-middag. At du kutter ut kjøtt gjør middagen snill for miljøet og lommeboken. En smakfull pastarett til hele familien.
Tapas
Tapas er noe man relativt lett kan sette sammen og det kommer til å se fantastisk ut. Du kan servere oster, spekemat, oliven osv som ikke trenger tilberedning. I tillegg kan du lage noen retter selv, for eksempel bruschetta og scampi i en indisk smørsaus.
Matpakkevafler
Dette er vafler som er helt perfekte å ha med seg på tur eller å legge i matpakken til barna (eller din egen). Disse er laget på havremel, og vi har til og med sneket inn en revet gulrot.
Polarbrød
Hjemmelagde polarbrød - mye bedre enn dem du kjøper i butikken. Disse kan fryses ned og tas opp ved matpakkelaging.
Barnas nye favorittmiddag
Denne alt-i-ett-gryten med smak av taco passer perfekt når du har liten tid, og vil unngå å gå i ferdigmatfella. Lite oppvask blir det også.
Reker i aioli og hjertesalat
En litt ny måte å spise pilte reker på i sommer? Skikkelig godt, fresht og nydelig sommermat. Bruk gjerne aioli fra Metervare. Den inneholder bare helt rene ingredienser og er veldig god på smak.
Jordbær- og bringebærmousse
Hvis du vil lage en frisk og god dessert-kake til 17.mai så kan du sjekke ut denne oppskriften. Den er enkel å lage, ser fantastisk ut og smaker enda bedre
Cæsarsalat
Verdens mest berømte salat tilbyr en himmelsk kombinasjon av kyllingbryst, bacon og den karakteristiske cæsar-dressingen.
Pizza med fennikelsalami og artisjokk
Kjempegod og veldig enkel pizza til hele familien. Fennikelsalamien er kjøpt hos Obs, sammen med resten av ingrediensene.
Grove horn
Grove horn med ost og skinke er en favoritt blant store og små. Det er ypperlig å ha med seg på tur i skogen, eller en tur på stranden, kanskje i bilen hvis dere skal kjøre til hytta osv. Disse hornene kan du fint fryse ned og la tine på kjøkkebenken. Varm dem gjerne kjapt opp før de skal spises.
Lag sunne vafler til hverdags
Lager du sunne vafler er det ingen grunn til at vafler skal være forbeholdt lørdager og fest.
Fiskepakker i folie
Fiskepakke er en god måte å få barn til å spise mer fisk og grønnsaker på. Middagen tilbereder du enkelt på grillen eller i stekeovn.
Langpanne sjokoladekake med pisket karamellglasur
En god langpannekake er lett å lage og lett å like, og denne sjokoladekaken med pisket karamellglasur er veldig god. Lag karamellen kvelden før du skal lage kaken, karamellen skal nemlig være helt kald før du visper den.