Oppskrifter

435 artikler

Ciabatta med eggerøre, pesto og prosciutto

17.mai frokost er hyggelig, og ofte blir man bedt om å ta med noe. Deilig eggerøre, nystekt ciabatta og stekt prosciutto er alltid populært.

Helstekt torsk med grønnsaker og pesto

Torsk er en sunn og veldig god fisk. Denne torskeretten med hjemmelaget pesto er fantastisk god!

Bakt søtpotet med tacokjøtt, tomatsalsa og avokadokrem

Det er alltid gøy å gjøre en vri på den klassiske tacoen. Dette er en kjempegod middag som både er sunn og smakfull. Her har vi brukt søtpotet i stedet for tacolefser.

Bringebærmuffins med kokos og hvit sjokolade

Bringebær, kokos og hvit sjokolade passer veldig godt sammen. Her kan du også bruke andre frosne bær om du har noen liggende som må brukes opp. Muffinsene er også supre å fryse ned etter steking.

Laks og mango med ingefærdressing

Deilig og sunt måltid som passer året rundt. Denne retten er helt ypperlig som en lunsj eller en litt lett middag.

Kylling med nektarin og bulgur

Server krydret bulgur sammen med saftig kylling. Bulgur er hvetegryn. De ligner på couscous og har evnen til å trekke til seg mye smak.

Omelett med asparges og spekeskinke

Denne omeletten kan du oppbevare i kjøleskapet, og legg den gjerne med i matpakken dagen etter.

Sommerdessert med jordbær og bringebær

Noe av det beste med sommer er norske jordbær, og alt man kan lage med dem. Denne desserten er noe du virkelig kan lange sammen om du enten får mange på besøk, noen få på besøk, eller kun er fysen på noe godt en kveld.

Saftis uten sukker

Deilige, enkle og sukkerfri ispinner på lur i fryseren til varme sommerdager. Kjøp dine egne ispinneformer, for eksempel disse. For å få lekker rosafarge på isen, prøv FUN Light med skogsbærsmak.

Morsomme isbiter

Morsomme isbiter til bruk i bowle, punsj, drink eller som iskalde og sukkerfrie sukkertøy.

Rørte norske jordbær med krem og nøtter

Vi må spise norske jordbær nå som vi kan. Dette er en dessert hvor alle ingrediensene legges lagvis på glass. Obs har noen små, fine syltetøyglass.

Lapper av restegrøt

Har du rester av havregrøt kan du lage disse digge restelappene. Du reduserer matsvinn OG får noe godt du kan kose deg med til lunsj, kvelds eller til matpakka.

Restetips fra Toro

Spar miljøet og lommeboka - vær smart og bruk matrestene i neste dags middag.

French toast med mascarponekrem

En luksusfrokost uten like. Perfekt å lage hvis du har litt tørt brød/loff.. Ellers kan vi anbefale baguetten fra Obs som er helt nydelig til french toast.

Salt karamell på glass

Hos Obs selges fine små krukker (som den på bildet). De er helt supre å fylle med salt karamell og gi vekk som vertinnegave. Nydelig på iskrem, pannekaker eller topping til kaker.

Spekematfat

Her er trikset at det skal bugne med fristende oster og spekemat. Kjøp dine favorittoster og spekemat, og ha eple, kjeks, druer, honning, nøtter og oliven til.