Asiatisk
12 artikler
Asiatisk nudelsalat med kylling
Asiatisk mat byr på mye gode smaker og akkurat denne varianten går så absolutt inn under kategorien "kjapp, god og enkel middag".
Wok med kylling og basilikum
Her kommer en oppskrift på en aldri så liten kyllingwok med masse basilikum og cashewnøtter.
Nudler i curry og kokossaus med blomkål og cashewnøtter
Hvis du vil spise en vegetarrett i uken, er dette den perfekte middagen. Blomkål er en av hovedingrediensene. Det er en god og sunn grønnsak som passer supert i en curry.
Derfor er asiatisk mat en vinner hos barna
Sushi, wok og nudler. Barna elsker asiatisk mat. Hemmeligheten ligger i smakene!
Thai nudel-salat
Thai-nudelsalat er en frisk og god salat med masse godt gjemt i seg. Her finner du både mango, agurk, avokado og nydelig hjertesalat. Det hele blandes med en god peanøttdressing.
Ferske vårruller med reker og mangodipp
Dette er superdigge vårruller som spises ferske og ikke skal stekes. Er du ekstra sulten kan du servere kokt ris eller en frisk salat ved siden av.
Wok med svinekjøtt og nudler
Det å wokke både grønnsaker og svinekjøtt gjør denne middagen svinegod – både på smak og konsistens.
Thai yellow curry med kyllingkjøttboller
Hvis du vil lage en thai inspirert rett som fortsatt er enkel og du ikke trenger hundre ingredienser så er dette retten for deg. Veldig smakfull, men mild.
Indisk vegetarcurry med blomkål
Norske grønnsaker er på sitt beste akkurat nå, og norsk blomkål er perfekt til i en god indisk (ish) gryte. Du kan også lage hjemmelaget Naanbrød til.
Naanbrød
Hjemmelagde naanbrød er skikkelig godt, og mye enklere å lage enn man skulle tro. Dette er myke, saftige naanbrød. De burde spises rett etter steking, da er de best.
Asiatisk salat
Hva med en deilig salat til grillmaten? Bland asiatiske smaker, friske grønnsaker og nøtter som gir ekstra krønsj.
Thailaks med agurksalat
Laksefilet, kokosmelk, litt karripasta og jasminris - det blir spenstige og gode middager av sånt!