Krabberøre med surdeigsbrød
Krabberøre på tampen av sommer er ikke feil. Bruk et godt surdeigsbrød til å lage sprø smørstekte blingser. Ha på masse krabberøre og nyt.
20 min / Glutenfri (bruk glutenfritt brød)
INGREDIENSER PER KRABBE:
- 1 ferdigrenset krabbeskjell
- 2 ss majones
- 1 ss sitronsaft
- 1 klype salt
- 1 klype pepper
- 2 ss hakket dill
- 1 ss hakket rødløk
- Surdeigsbrød
- Smør til steking
FREMGANGSMÅTE:
- Rør sammen krabbe, majones, sitron, salt, pepper og dill. Sett til side.
- Skjær skiver av surdeigsbrødet og stek det gyllent i en panne med masse smør.
- Server krabberøren på surdeigsbrødet med hakket rødløk.