Her er 3 typer wraps

Wraps er rask og enkel mat som er et godt alternativ til brødskiver i matpakken, men er også mat barna selv kan lage når de kommer hjem etter skoletid.

Det engelske ordet wrap betyr direkte oversatt å vikle. Du vikler altså sammen noe. Samler det. Pakker det inn.

Hver enkelt oppskrift viser hva du trenger for å lage 4 porsjoner.

Wraps med kylling, pesto og appelsin

• 4 tortillalefser

• 4 ss pesto

• 8 skiver kyllingskinke, eller annen skinke

• 1 appelsin

• 2 vårløk, hakket

Slik lager du wraps med kylling, pesto og appelsin

1. Smør pestoen utover tortillalefsene. Legg to skiver kyllingskinke på hver lefse.

2. Skrell appelsinen og skjær i tynne skiver som du fordeler oppå kyllingskinken sammen med vårløken.

3. Rull lefsen sammen til en wrap. Del wrapsen i to før servering.

Wraps med tunfisksalat, jalapeno og avokado

• 1 boks tunfisk i olje

• 2 ss majones

• 2 ss rømme

• 8 dråper tabasco

• 0,25 ts salt

• 0,25 ts pepper

• 12 skiver syltet jalapeno

• 1 avokado, i skiver

• 4 tortillalefser

 
Slik lager du wraps med tunfisksalat, jalapeno og avokado

1. Bland tunfisk, majones og rømme. Smak til med tabasco, salt og pepper.

2. Fordel tunfisksalat, jalapeno og avokado utover tortillalefsene, og rull sammen i en wrap.

3. Del wrapsen i to før servering.

 

Wrap med roastbiff, tomat og Snøfrisk

• 1 boks Snøfrisk

• 4 tortillalefser

• 8 skiver roastbiff

• 2 plommetomater, i skiver

• 1 neve ruccola

• 12 skiver sylteagurk

 

Slik lager du wraps med roastbiff, tomat og Snøfrisk

1. Smør Snøfrisk på tortillalefsene.

2. Fordel roastbiff, tomatskiver, ruccola og sylteagurk utover.

3. Rull lefsene til wraps og del dem i to før servering.