FCC MGS glasert pizzastein

Denne er produsert i cordierite materiale som tåler høy varme, og er til bruk i griller med Multi Grill System. Med hele 15 mm tykkelse gir den en god balanse mot undervarmen i grillen og stekningen av toppingen. Den har et glasert belegg som gjør den enklere å rengjøre, minimerer fastbrenning og beskytter steinen mot fukt og brå temperaturforandringer.

Multi Grill System (MGS) gir deg flere grillmuligheter
Lag ny og spennende retter på grillen med MGS grillsystem. Dette innebærer at griller med dette systemet har en avtagbar del i risten som gir en åpning for bruk av tilpasset utstyr til spesielle oppgaver. Utforsk og prøv deg frem med ulike retter som kan lages med pizzastein, stekeplate, grillrist, støpejernswok og støpejernspanne.

MGS pizzastein laget i cordierite som sørger for at pizzabunnen blir sprø og god på italiensk vis gjennom høy varme. Kun brukes som bakestein til andre typer bakverk.

Egenskaper
* Høy overflate temperatur som fordeler varmen godt og gir pizzaen en sprø bunn
* Glasert overflate, forhindrer fastbenning
* Enklere å rengjøre
* Bedre motstandsdyktighet mot temperaturforandringer og fukt fra fyll/deig

Bruk og vedlikehold
* Plasser steinen i Multi Grill Systemet før du tenner grillen
* Forvarm steinen i 15 til 20 minutter
* La steinen bli kald før du rengjør den
* Bruk en nylonsvamp for å fjerne matrester
* Bruk aldri såpe eller annet vaskemiddel da steinen vil absorbere såpe
* For å fjerne vanskelige flekker kan du lage en blanding av vann og bakepulver, og vaske steinen med børste eller nylonsvamp. Skyll deretter steinen godt

Spesifikasjoner
* Mål: Ø 30,5 cm og 15 mm tykk
* Passer til FCC MGS system
* Materiale: cordierite med glasert belegg